Confrérie gastronomique de l'ordre de l'échalote de Busnes
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Association déclarée à la sous-préfecture de Béthune le 20 mai 1997.
Objet : contribuer au développement de la production de légumes de qualité et de l'échalote, en particulier sur le territoire du pays de Busnes ; faire connaître et promouvoir la réputation culinaire de l'échalote et des spécialités de bouche en découlant.
Siège social : mairie, à Busnes.
