Victor Duhamel (1869-1929)
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Victor Jean Baptiste Duhamel est né le 19 mars 1869 à Gouy-Saint-André, fils de Narcisse Émile Duhamel (faiseur de bas) et de Flore Philomène Herchin. Il est mort le 24 février 1929 à Paris (1er arrondissement). Il résida à Sulton (près de Londres), Le Havre, Paris.
- Il débuta comme valet de charrue.
- Président du syndicat général de l'industrie hôtelière de Paris.
- Directeur de l'hôtel Wagram. Propriétaire d'hôtels réquisitionnés par le ministère de la Guerre pendant la Grande Guerre : Savoy Hôtel (attribué au service des permis de circulation), Grosvenor hôtel (attribué aux services du Gouvernement).
- Membre de la Mutualité hôtelière.
- Membre de la société des cuisiniers de Paris.
- Membre patron des œuvres de M. Bellan.
- Membre de la commission de classement pour la taxe de luxe.
- Membre de la commission de répartition des vivres de l'intendance, pour l'approvisionnement de Paris pendant la guerre.
- Chevalier de la Légion d'honneur (décret du 2 février 1922 sur rapport du ministre des Travaux publics).
- Chevalier du Mérite agricole (9 mars 1908).
- Officier d'Académie (20 janvier 1909).
Commentaire en appui de sa candidature à la Légion d'honneur :
« Un des meilleurs artisans du développement donné à cette branche de notre activité économique que constitue l'industrie hôtelière. A multiplié ses efforts pour imprimer à l'hôtellerie française un caractère vraiment national avec un personnel français. A fondé à cet effet de nombreuses écoles hôtelières en France et a placé dans les écoles beaucoup de mutilés de guerre. »
