1811 - Guémy - Enquête agricole et rurale

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Canton Ardres Commune Guémy
Désignation des objets à traiter Notices ou réponses de Monsieur le Maire
Noms de la commune anciens et actuels Guémy
Renseignements sur l'origine des Noms et
sur les causes des changements ou variantes
[néant]
Notice sur les révolutions que la Commune a éprouvées,
sur les faits historiques intéressans, sur les habitants
qui se sont distingués, etc.
Il existe sur les propriétés du maire plusieurs fondations de maisons qui annoncent que la commune a été autrefois plus considérable et qu'ils ont été probablement démolie dans les anciennes guerres, il existe encore sur le mont St Louis, territoire de cette commune les trous d'un camp entouré de redoutes et au centre une chapelle batie en pierre de taille dont les mures existe encore et une partie du toit qui est construit en cailloux taillé en carré et d'une solidité admirable du plateau ou le camp et cette chapelle et située l'on découvre une grande [?] de pays et de [?]
Notice et observations Topographiques sur la situation
de la Commune dans un lieu élevé, bas ou plat, sec ou
marécageux, boisé ou découvert, aride ou riant
Cette commune est arrosée par la riviere d'hem ou de St louis, et est située au bas du mont St louis dans une vallée agréable et très bien boisé elle est presque entouré de la foret de tournehem sauf du côté du levant
Sur les maladies ou infirmités qui tiennent aux localités,
sur leurs causes... sur la durée ordinaire de la vie et
le tempérament des habitants
les habitans ne sont sujet a aucunes maladies ni infirmités. la duré de la vie est de 60 a 70 ans les habitans on généralement le tempérament bon
Désignation des édifices publics remarquables
qui existent dans la Commune
il n'existe dans la commune aucuns édifices remarquables sauf la chapelle dont il a déjà été parlé
De ceux qui ont existé anciennement, mais qui n'existaient
plus à l'époque de la révolution
neant
De ceux qui existaient à l'époque de la révolution
et qui ont été détruits
neant
Notice sur l'industrie ancienne et actuelle des habitans Cette commune étant purement agricole l'industrie des habitans se porte sur l'agriculture depuis très longtems
Notice sur le Commerce ancien et actuel de la commune les habitans n'ont fait aucuns commerce en anciens tems
Notice sur les Fabriques qui existent et sur celles qui ont existé il n a existé et n'existe aucune fabrique dans la commune
Qualité du sol le sol près de la riviere est assez bon mais en genéral il est pierreux et rempli de cailloux
Notice sur le mode de culture ancien et moderne la culture se fait anciennement et se fait encore a présent avec la charue le binot et la herse auquel on emploi trois cheveaux a chaque objet
Sur les Assolemens et Dessolemens Genéralement les terres alabour se tiennent à la sole sur trois ans on laisse reposer la terre une année sauf les prairies artificiels ou l'on dessole
Sur la nature des engrais on emploi pour engrais le fumier et la cendre de tourbe que l'on va acheter au chef lieu du canton a ardres
Sur les produits [à compléter]
Notice sur l'éducation des troupeaux et chevaux,
sur les améliorations ou dégénérations que les
espèces ont éprouvées et sur les causes de ces changements
[à compléter]
Sur l'augmentation ou la diminution dans le nombre des chevaux,
bêtes à cornes et bêtes à laine depuis 1789,
sur les causes de ces augmentations ou diminutions
[à compléter]

Sources